Oferta: kucharz

Data publikacji: 2018-07-13
Nr ref.: DO.1100.22.2018
Jednostka: Poznańskie Ośrodki Sportu i Rekreacji
Stanowisko: kucharz
Informacje dodatkowe: pełen etat

Data rozstrzygnięcia oferty

2018-12-05

Zakres podstawowych czynności

1. Przyjmowanie od dostawców towarów żywnościowych po uprzednim sprawdzeniu ilości z fakturą i jakości (terminów przydatności do spożycia) przyjmowanego towaru;
2. Przygotowywanie posiłków zgodnie z ustalonymi recepturami;
3. Dbanie o najwyższą jakość i smak przygotowywanych potraw;
4. Utrzymywanie w czystości i należytym porządku naczyń, sprzętu oraz pomieszczeń kuchennych i magazynowych;
5. Bieżąca kontrola terminów przydatności do spożycia artykułów spożywczych;
6. Dbałość o prawidłową segeregację w zamrażarkach i lodówkach zgodnie z HACCP
7. Systematyczne zgłaszanie potrzeby uzupełnienia produktów spożywczych przynajmniej z trzydniowym wyprzedzeniem szefowi kuchni;
8. Wykazywanie się własną inicjatywą w przygotowywaniu potraw;

Wymagania obowiązkowe

1. Wykształcenie zawodowe -gastronomiczne , specjalność: kucharz;
2. Dobra organizacja pracy;
3. Dyspozycyjność;

Wymagania dodatkowe

1. Szukamy osoby chętnej  do rozwijania swoich umiejętności, pasjonata gotowania,  umiejącej pracować z innymi.

Wymagane dokumenty

1. imię (imiona) i nazwisko;
2. datę urodzenia;
3. miejsce zamieszkania (adres do korespondencji);
4. wykształcenie;
5. przebieg dotychczasowego zatrudnienia.

Inne informacje:

Miejsce wykonywania pracy:

POSiR 61-131 Poznań, ul. Krańcowa 98,

Informacja o wyniku naboru

Informacja o wyniku naboru DO.1100.22.2018.docx

Przetwarzanie danych osobowych

Zgodnie z art. 13 ust. 1 i 2 RODO* informuję, że:
1. Administratorem Państwa danych osobowych są Poznańskie Ośrodki Sportu i Rekreacji z siedzibą w Poznaniu przy ul. Spychalskiego 34, kod pocztowy 61-553 Poznań (dalej: my).
Wyznaczyliśmy inspektora ochrony danych, z którym można się kontaktować pisemnie, kierując korespondencję na powyższy adres z dopiskiem "Inspektor ochrony danych" lub mailowo na adres: iod@posir.poznan.pl

2. Państwa dane osobowe wskazane w Kodeksie Pracy lub w innych ustawach szczegółowych będą przetwarzane w celu przeprowadzenia rekrutacji na podstawie art. 6 ust. 1 lit c RODO (przetwarzanie jest niezbędne do wypełnienia obowiązku prawnego ciążącego na administratorze).
Pozostałe dane osobowe (w przypadku ich przesłania do POSiR np. wizerunek) będą przetwarzane na podstawie art. 6 ust. 1 lit. a RODO tj. Państwa dobrowolnej zgody, którą wyraziliście Państwo wysyłając nam swoje zgłoszenie rekrutacyjne z tymi danymi - ich podanie nie ma wpływu na możliwość udziału w rekrutacji. Mogą Państwo wycofać zgodę na przetwarzanie tych danych w dowolnym momencie bez wpływu na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie tej zgody przed jej cofnięciem.

3. W niektórych sytuacjach mamy prawo przekazywać Państwa dane dalej (jeśli jest to konieczne)  abyśmy mogli wykonywać nasze usługi.
Możemy przekazywać Państwa dane w szczególności następującym odbiorcom:
- osobom upoważnionym przez nas - naszym pracownikom i współpracownikom, którzy muszą mieć dostęp do danych, aby wykonywać swoje obowiązki;
- podmiotom przetwarzającym - którym zlecimy czynności przetwarzania danych.

4. Państwa dane po zrealizowaniu celu pierwotnego, dla którego zostały zebrane, o jakim była mowa wcześniej, będą przetwarzane dla celów archiwalnych przez okres zgodny z obowiązującymi u nas przepisami archiwalnymi.

5. Mają Państwo prawo zwrócić się do nas z żądaniem dostępu do Państwa danych, ich sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania, wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania, przenoszenia danych - zgodnie z obowiązującymi przepisami.

6. Mają Państwo prawo do wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych, gdy uznają Państwo, że przetwarzanie Państwa danych osobowych narusza przepisy RODO.

7. Podanie przez Państwa danych osobowych w zakresie imienia, nazwiska, daty urodzenia, miejsca zamieszkania, wykształcenia i przebiegu dotychczasowego zatrudnienia jest wymogiem ustawowym. Jesteście Państwo zobowiązani do ich podania, a ich niepodanie będzie skutkowało brakiem możliwości uczestnictwa w procesie rekrutacji. Konieczność podania danych wynika m.in z obowiązującej ustawy Kodeks Pracy. Podanie pozostałych danych jest dobrowolne, a ich niepodanie nie ma wpływu na możliwość udziału w procesie rekrutacji.

8. W celu zapewnienia bezpieczeństwa pracowników i ochrony mienia w obiektach POSiR wprowadzono monitoring wizyjny.

*RODO - Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE.