Oferta: kelner/kelnerka

Data publikacji: 2012-03-22
Nr ref.: DO.2.110.6.2012
Jednostka: Poznańskie Ośrodki Sportu i Rekreacji
Stanowisko: kelner/kelnerka

Data rozstrzygnięcia oferty

2014-04-25

Zakres podstawowych czynności

1. Fachowa i szybka obsługa konsumenta.
2. Wydawanie śniadań zgodnie z określonym jadłospisem i recepturami.
3. Zgłaszanie potrzeby uzupełnienia brakujących produktów przynajmniej z trzydniowym wyprzedzeniem.
4. Przyjmowanie od dostawców towarów po uprzednim sprawdzeniu ilości i jakości.
5. Rejestrowanie na kasie fiskalnej każdej sprzedanej pozycji.
6. Systematyczne sporządzanie raportów dobowych i okresowych na kasie fiskalnej.
7. Rozliczanie się z powierzonego towaru i informowanie kierownictwa o ewentualnych niezgodnościach stanów magazynowych.
8. Utrzymywanie w idealnej czystości stanowiska pracy, sali konsumpcyjnej oraz sali konferencyjnej.
9. Bieżąca kontrola przydatności do spożycia artykułów i napojów w magazynie bufetu.

Wymagania obowiązkowe

- wykształcenie zawodowe gastronomiczne,- praktyka zawodowa na stanowisku kelnera min.2 lata,- znajomość języka ang./niem. w stopniu komunikatywnym,

Wymagania dodatkowe

- umiejętność pracy w zespole,- zaangażowanie i dyspozycyjność,- wysoka motywacja do pracy oraz sumienność i zdyscyplinowanie.

Wymagane dokumenty

CV i list motywacyjny

Inne informacje:

Oferty prosimy kierować adres: Dział Kadr - POSiR, ul. Chwiałkowskiego 34, 61 -553 Poznań, tel. (061) 835 79 14, 835 79 15 lub na adres e-mail: h.wojtala@posir.poznan.pl

Informacja o wyniku naboru

Dokument nr 6 wyniki kelner.doc

Przetwarzanie danych osobowych